*Exclusivo web
*Exclusivo online. Clásico peruano, con papas fritas y arroz blanco + suspiro limeño
*Exclusivo online.
Camarones apanados en panko, acompañado de 3 variedades de salsas
Camotes fritos, acompañados de salsa tartaro y salsa brava
Causa crocante de tártar de salmón acevichado con palta e hilos de camote
Ceviche de atún al estilo oriental, con palta grillada, aceite de sésamo, ají amarillo e hilos de wantán
Trozos de pescado fresco del dia, marinado con sal, limón, ají y cilantro
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acompañadas de salsa tartara, tomate cherry confitado y tocino picado
Finas láminas de pulpo bañado en salsa de olivo, acompañado de palta y tostadas
Con un toque de orégano, acompañado de salsa pomodoro y guacamole de la casa
Leche de tigre a base de rocoto ahumado y ají amarillo, salmón en láminas, palta, choclo y chips de ajo.
Mix de pescado, pulpo, camarón, chorito y calamar apanados, acompañado de papas doradas y leche de tigre
3 de mechada,3 de aji de gallina y 3 de camarón picante.
Cóctel de camarones, ceviche de aceituna y ceviche de cilantro con tostaditas
Papas bravas, Mozarella sticks, anticuchos de pollo
1 cheesesteak, 1 tartar de atun oriental y 1 de la casa.
Pollo desmenuzado con crema de aji amarillo, queso parmesano, nueces, aceituna morada y huevo cocido acompañado de papas cocidas y arroz
Filete de lomo apanado acompañado de rigatoni en salsa de pomodoro y queso gratinado
Mix de mariscos, cremoso y contundente, pidelo con leche de tigre o salsa criolla
Atún Sellado en salsa de Pimienta acompañado de Puré Rustico
Arroz verde al cilantro con camarones crocantes, toques de huancaina. Pídelo con salsa criolla o leche de tigre
Filete de lomo acompañado de arroz, papas fritas o ensalada.
Filete de lomo a la parrilla bañado en una sutil salsa de mariscos, acompañada de papas cocidas y arroz
Clásico peruano, con papas fritas y arroz blanco
Pastelera de choclo, pino al horno acompañado de ensalada chilena
Pesca del día, con mariscos acompañado de papa y arroz.
Pollo marinado en limón, naranja, jengibre y ají amarillo, servido con arroz a la norteña, choclo peruano, sarsa criolla y salsa huancaína
Pollo marinado con cerveza rubia, servido con arroz criollo chiclayano, palta, toques de chalaca y mayonesa de ají amarillo
Pulpo grillado, acompañado de papas rusticas, salsa de olivo y mayonesa de albahaca
Salmón a la grilla bañado en una salsa sutil de ajo acompañado de papas gajo y arroz blanco
Salmón en salsa teriyaki acompañado de arroz chaufa.
Mariscos al josper, arroz al curry con aromas de coco y piña braseada
Canelones rellenos de lomo fino al vino tinto con cebollas caramelizadas, gratinados en salsa huancaina
Fetuccini en salsa huancaína acompañados de lomo saltado
Suave salsa con un toque de ají amarillo, queso parmesano y camarones al ajillo.
Gnocchis con gratín de camarones en Salsa a lo Macho
Medallones de lomo al vino tinto, acompañado de gnocchis en salsa 3 quesos
Pasta casera, salsa bolognesa, queso mozarella y parmesano
Espaguettis en salsa de queso crema, tomates asados y tocino crujiente
Carne de lomo en cocción prolongada, con rigatonnis en salsa ragu con hojas de albahaca y queso parmesano
relleno de mechada al vino tinto y champiñon, bañado en salsa de mariscos gratinado en 3 quesos y cebolla caramelizada
Rellenos de queso mozarella, queso fresco y espinaca, bañado en salsa blanca con champiñones y albahaca
Rellenos de ricotta y camarones bañados en salsa de chupe de camarones
Risotto o espaguetis en salsa huancaina acompañados de lomo saltado
Risotto al pesto con berenjena napolitana
Risotto al Pesto, con gratin de mozarella. Elige entre 2 opciones: Pollo a la plancha o berenjena napolitana apanada
Risotto de Champiñones con Atún
Risotto cocido al vino tinto, acompañado de trozos de lomo
Cremoso risotto con mariscos.
Cremoso rissoto con carne al strogonof
Mix de verduras en cocción prolongada acompañado de tostadas
Base de milanesa de pollo, topping de ensalada a base de lechuga, tomate, aceituna choclo y palta con dressing especial
Atún sellado con quinua crocante, pimentón, lechuga, rúcula, ajo crocante, cebolla, alcaparras, aceituna y salsa nicoise
Lechuga hidropónica, queso fresco, palta, choclo, zanahoria y jamón serrano
Lomo sellado, queso parmesano, tomate cherry confitado, rúcula, lechuga, champiñones, cebolla grillada, ají verde y reducción de balsámico
Cebolla Blanca Caramelizada, vino tinto , tostadas y queso gratinado.
Base de quinoa o lechuga, pescado del dia en leche de tigre, hilos de camote, choclo peruano y palta
Base de quinoa o lechuga, pollo grillado, champiñones, tomates asados, pepino, huevo cocido y lactonesa de albahaca
Palta, aceitunas, choclo y salmón crocante con salsa de albahaca
Camarones apanados, Palta, Pimentón y Mayo Teriyaki
Base de quinoa o lechuga, camarones anticucheros, lomo fino sellado, palta, huevo y salsa especial de la casa
1 unidad de alfajor de maicena relleno de manjar bañado en chocolate (Foto referencial)
Suave masa de alfajor de maicena rella de manjar casero
Suave brownie de chocolate bañado en fudge casero
Húmedo bizcocho de zanahoria con azúcar rubia, pasas y nueces
Cheesecake horneado en salsa de Arándano
Cheesecake horneado al estilo new york, bañado en salsa de frambuesa natural
Cheesecake horneado al estilo new york bañado en salsa de maracuyá
Masa crocante de harina de almendras rellena de manzanas confitadas con azúcar rubia, miel y canela
Capas de hojarasca, rellenas de manjar casero
Choco chip o Avena con Pasas
3 trufas de chocolate
3 unidades
3 unidades.
Capas de panqueque rellenas con ganache de chocolate y pastelera naranja, cubierta con ganache de chocolate
Base de galletas, relleno de leche condensada con limon de pica y merengue italiano
Base de galletas y relleno de leche condensada con maracuyá y merengue italiano
Biszcocho húmedo de chocolate, relleno de nuestro fudge casero
4 capas de Brownie, relleno de manjar y fudge de chocolate
Chocolate Lúcuma
2 alfajores clásicos, 2 brownies y 2 galletones
3 brownies y 3 alfajores de chocolate
3 Galletones chocochip y 3 galletones de avena
8 trufas de chocolate con menta
Hojarasca, frambuesa, manjar y crema pastelera
Capas de hojarasca rellena de manjar casero
Bizcocho húmedo de chocolate relleno en nuestro fudge casero
Capas de panqueque de chocolate rellena de mousse de lúcuma
Trufa de nuez, rellena con manjar bañada en ganache de chocolate.
Capas de hojaracsa rellenas con crema pastelera, frambuesa, manjar y crema chantilly
Capas de hojaracsa rellenas de crema pastelera, frambuesa, manjar y crema chantilly
Capas de brownie rellenas con manjar y fudge de chocolate
Crocantes capas de galleta de vino con nueces, rellenas de caluga de leche condensada y fudge de chocolate
